Новости
    Кредит наличными 18 лет
    Главная   /  Мой блог ← Банк кредитная карта за 1 час   |  В начало  |  Кто брал кредит в экспресс волга банк → Денежный кредит наличными 18

    Анализатор состава сплавов
    Прибор для определения марки стали незаменим там, где нужно провести узкоспециализированный экспресс-анализ в «полевых» условиях: в цехах и складских помещениях, в лабораториях и на открытых площадках.

    Замки для почтовых ящиков
    Это скорее вид дополнительного заработка, чем бизнес. Не секрет, что со временем замки на почтовых ящиках ломаются. Наверняка каждый в своем подъезде наблюдал отсутствующие замки в некоторых почтовых

    Где купить шкаф-купе
    Купить недорого готовый шкаф-купе представляется удобным и выгодным по сравнению со встроенными шкафами-купе. Преимущество готовых шкафов-купе заключается прежде всего в том, что такой шкаф можно поставить

    Двері в Чернівцях
    Сьогодні для споживача дуже важливо отримати не тільки функціональний і добротний виріб, але і гарну, по справжньому естетичну річ. Особливо це актуально у вирішенні питань оформлення інтер'єру житла.

    Проектирование больниц в Киеве
    Как известно всем нормальным рассудительным людям, перед тем, как начать какое-либо дело, необходимо заранее продумать все аспекты, детали и тонкости, чтобы впоследствии не столкнуться в непредвиденными

    Шлифмашины угловые от Makita
    В настоящее время для приобретения определённого вида товара нет необходимости бегать по многочисленным розничным магазинам. Ведь сейчас всё очень просто. Достаточно войти в интернет и найти соответствующий

    Где купить микроцемент
    Очень интересный и перспективный строительный отделочный материал, который успешно используется европейскими архитекторами и дизайнерами около 20 лет, получает популярность и у нас. Этот уникальный полимерный

    Светильники Arte Lamp
    Интернет-магазин «Точка Света» предлагает приобрести классические итальянские люстры от данного бренда. Сертифицированная оригинальная продукция реализуется с доставкой по доступной стоимости. Выбрать

    Квартиры в Гостомеле
    Всю жизнь родители помогали мне во всем - с учебой, работой, планами на будущее, дали весомый толчок в счастливую жизнь. Теперь же я хочу обеспечить их старость, чтобы им было комфортно и удобно жить,

Идеи для ресторанного бизнеса

Опубликовано: 04.09.2018

видео Идеи для ресторанного бизнеса

10 САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ РЕСТОРАНОВ МИРА. Необычные бизнес идеи для ресторанного бизнеса

Доброго времени суток, друзья. На сегодняшний день, особенно в крупных городах, заведения общественного питания попадаются буквально на каждом шагу ( как открыть кафе ). Конкуренция в данной отрасли огромная. Поэтому любой начинающий бизнесмен для достижения успеха должен позаботиться о придании своему заведению некой «изюминки», отличающей его от конкурентов. Для этого необходимо использовать самые разные маркетинговые ходы и так же имеет смысл задуматься над тем, как создать бренд , учитывая, что именно «изюминки» делают бренд узнаваемым.



В общем сегодня мы рассмотрим идеи для ресторанного бизнеса, причем хочу отметить, что косвенно мы уже успели рассмотреть такую идею, как клуб дейтинг знакомств . Иначе говоря, параллельно в вашем кафе или ресторане можно проводить различные интересные мероприятия. Но сейчас поговорим о других методах создания собственных уникальных «конкурентных преимуществ».


Бизнес идея из США - ресторан без официантов

Сезонная замена декора

Если вы владелец небольшого кафе – накопите сумму из бюджета заведения для приобретения четырёх комплектов мебели, линолеума, стеновых панелей, элементов декора, формы для обслуживающего персонала. Установите сменные стеновые панели и с наступлением нового сезона полностью меняйте оформление помещения. К примеру, осенью рисунок на линолеуме и стенах будет имитировать красно-жёлтые листья на оранжевом фоне…


Ресторанный маркетинг - 8 этапов построения маркетинга. "8 кругов Прашкевич"

Вместе с дизайном в таком заведении одновременно можно корректировать ассортимент продукции. И название для кафе можно придумать соответствующее – «Времена года»… Звучит? Возможно, только помните, что сконцентрировать внимание нужно на деталях и мелочах, чтобы все выглядело реалистично.

Столовая с оплатой на развес

Как, предоставив большой ассортимент, активизировать покупки в верхнем его ценовом сегменте? Проще простого: установить единую стоимость единицы массы товара. Среднюю цену необходимо устанавливать немного выше себестоимости самого дорогого блюда.

Например, при себестоимости 200 грамм макарон в 16 рублей и 100 грамм мяса в 40 рублей обычная столовая установит цену 28 и 60 рублей соответственно. Вы же будете брать 48 рублей за 100 грамм любой еды. При этом каждый посетитель будет однозначно заказывать 100 грамм мяса (вы на нём практически не зарабатываете) и в любом случае – макароны, со 200 грамм которых вы получите уже не 12, а 32 рубля дохода.

Кафе-лаборатория

Такое кафе, скажем, если мы рассматриваем кафе-лабораторию мороженного, выглядит как обитель химика – с множеством пробирок, колб, термостатов и охладителей, персонал ходит в защитных костюмах, но в сосудах вместо «сверхопасного яда» находятся обыкновенные молокопродукты и различные наполнители. Посетители такого кафе сами выбирают наполнители и на их же глазах мороженное эффектно изготавливается.

Неплохую долю рынка можно занять в случае кафе-лаборатории алкогольных и безалкогольных коктейлей или салатов. В общем в данном случае необходимо экспериментировать, что конечно обязательно скажется на оборотных средствах.

Узкая специализация

Рассматривая идеи для ресторанного бизнеса, нельзя не затронуть возможность узкой специализации вашего ресторана или кафе. Я даже бесплатно поделюсь одной давней идеей, которую нам реализовать не удалось в силу того, что мы не нашли полноценного финансирования (хотя можно было воспользоваться и услугами такой конторы, как, например, CreditBlizko.ru ). В общем в качестве узкой специализации можно выбрать работу только с одним блюдом — например, салат Цезарь и его разновидностями. Иначе говоря, ваше заведение будет предлагать самые разные варианты исполнения этого салата, устраивать мастер-классы по их приготовлению и т.д.

В общем на сегодня все, моей задачей было скорее даже не освещение конкретных идей, а попытка обозначить тренд, связанный с возможностями эффективной борьбы за потребителя (как в статье про новую бизнес идею , связанную с антикафе). Спасибо за внимание, подписывайтесь на блог по форме под статьей и следите за обновлениями блога.

Похожее

 

Запись имеет метки: Маркетинг
rss